新疆菜：滚辣皮子拌面

疫情期间，妈妈，妹妹，老婆，两个儿子，一家六口人，在家里。
新疆最喜欢吃的就是拌面！拌面中极品的是过油肉拌面和辣皮子拌面！最起码我自己这样认为！
滚辣皮子拌面最主要的是菜！看到名称你就知道必须的材料就是辣皮子和肉，牛肉或者羊肉肉切丁，红辣椒干，一定要安集海的辣子最棒！配点其它菜黄瓜丝和韭菜！拌面很近筋道！
妈妈做的饭永远最好吃。

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