喜欢是从心里开始的

书读多，感觉在升华，有自己的想法或见解，做自己啦。就像我做面包一样，做多了，就习惯啦，熟悉啦，慢慢来想做自己啦，从而走上独立自主，寻求突破自己的原生学习或者认知，不满足于当下，想飞起来。想起之前在耒阳市老步步高超市烤面包，就像跳舞一样，有节奏有速度有自己的独立能力，从而课长夸我，推荐我去外派开新店。陈琳课长，龚汨课长，我是在你们的夸奖声飞起来，你们和我们当时面包课团队创新气氛浓厚，鼓励创新，允许创新，肯定创新，我喜欢创新，这是我做面包做蛋糕的根本，从外派永州市徐家井店，到祁阳店，到湘潭市解放路店考试落选了，才开始转到面点课，从某种意义上，终结了做面包的喜欢和热情。可以说，我当时真的不甘心，不愿意，含泪低头服从人事安排。就是我在长沙华润万家湘府店和城市V+任蛋糕师，我能做好蛋糕师的工作岗位，为什么面包讲师要终结我做面包做蛋糕的快乐呢？不承认我做面包做蛋糕的能力呢？有时候喜欢做真的大于付出，喜欢和兴趣才是最好的老师。我只能换种方式做面包做蛋糕，把包子馒头卷子油条当面包蛋糕做，继续在耒阳市老步步高面包课的快乐，再次回忆和感受有陈琳课长、龚汨课长，肖王平技师，连长，鹦鹉姐，曾哥，辉哥，琼琼，我，我初心的喜欢，是我第一次做面包做蛋糕的喜欢。有些事有些人，一辈子都忘不掉，那是心底里最纯真纯粹的喜欢，心流所在，一辈子里的快乐。每每回想，真的很好，是做面包做蛋糕的初心。用心学会的一件事，抄面包配方，跟着琼琼学做面包，打面，分割面团，搓圆机，调理面包，花式面包，吐司，单个面包……人生真的要别决，像鲁迅先生写的散文诗，别了蛐蛐，别了草木堂，别了故乡，别了童年的润土……
​这是我感情里的依恋，是我开始面对离开后的放下和祝福，是我重新学习珍惜遇到的每一个人每一件事的用心，开始理解和包容新的征程新征途，认真做好自己接手里的每一件事。还是那样的喜欢，喜欢那样的创新氛围感，是好的环境培养出一个优秀的人、一个优秀的面包团队。致敬我曾经热爱的耒阳市老步步高面包课同事们！相逢是首歌，我们继续唱下去，同样舞动我们青春，洋溢面包课的香味和热情，和面粉邂逅的职业化人生。

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