不懂手机为什么老是断流

如图，无线网信号满格，5g信号也是满格，总是刷抖音刷着刷着就开始缓冲加载，咱之前也没用过荣耀也不懂这是不是叫断流，还有就是比如说看这个视频看着好好的，进入作者主页再退出来视频就开始从头播放，不懂这是什么逻辑，上一部手机是iPhone14promax都没有遇到过这种情况