螺蛳粉会成为下一代‘方便’面吗？

今天我们讨论吃~

螺蛳粉，它是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一。据公开数据显示，在疫情期间仅一天时间，李子柒螺蛳粉（3袋装）的销量就突破了52万份，超过去年12月单月4万多份的销量。为啥今年特别火呢？主要是有以下几点

1、疫情期间，螺蛳粉成了硬通货。毕竟在家不可能天天吃方便面吧，尝尝新鲜的~
2、螺蛳粉自带热搜体质，再加上短视频、直播带货等形式，让螺蛳粉更加火爆；

螺蛳粉里面一种叫做“酸笋”的配料，如果保存不当，并且空气接触太久的话，酸笋还会产生难闻的氨类物质——吃完螺蛳粉留下的那股令人窒息的厕所味，就是这么来的。那么，和最强一代的方便之王，方便面相比，螺蛳粉是否会威胁到它的地位呢？

欢迎大家一起讨论~可以从方便食用性、口感、价格等等方面来佐证自己的观点~